Fond de Veau Maggi

Fond de Veau Maggi
Format

110g

Conservation

Après ouverture, se conserve jusqu'à la date mentionnée sur l'emballage à température ambiante et protégé de l'humidité.

Description

Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !
Le fond de veau Maggi vous permettra d'exalter toutes les saveurs de vos plats à base de viande blanche ou rouge et d'apporter de l'onctuosité à vos sauces de cuisson.
Grâce au Fond de Veau vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Conseils d'utilisation

Dosage : 1 cuillerée à café à diluer dans 100 ml de liquide (eau, crème…). A la poêle : pour 4 escalopes et en fin de cuisson, diluez deux cuillerées à café dans 200 ml d'eau et laissez réduire quelques minutes. A la cocotte ou au four : pour 600 g de viande (rôtis/ filets mignons) préalablement dorée, diluez trois cuillerées à café dans 300 ml d'eau et laissez cuire 45 min à couvert à petite ébullition en cocotte ou à 220°C au four. Faites de même pour 4 paupiettes à la cocotte en laissant cuire seulement 15 à 20 min.

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